出しいらずのなすの煮物です なす４〜６こ砂糖大さじ１〜２ しょうゆ大さじ２〜３ 酒大さじ１〜２ ＊分量は目安ですが砂糖を効かせた味付けが美味しい煮物です。お好みで酒ではなくミリンを使ってもよいです。 なすはヘタを切り大きなものは縦半分程度に包丁…