しょうがを刻んで一煮立ちさせたつけ汁に漬けるだけ・・・ご飯のおともに‥豆腐や野菜にかけて‥お肉との相性もよいすぐれものです。 しょうが100g はちみつ小さじ１a) 酢小さじ１１/2 昆布３cm（刻む）しょうゆ大さじ２ 酒、みりん大さじ１1/3 しょうがは粗め…