冬瓜を柔らかく煮てレモンと蜂蜜で味をつけた冷たいデザート何もいわなければ冬瓜とはわかりません ミニ冬瓜1/3~1/4こ、しょうがスライス2~3枚、レモン汁1/2～１こ、蜂蜜適量 冬瓜は適当な大きさ（２～３cm）に切りわたをのぞき皮を厚めにむきます。鍋に冬瓜…